Edição nº 1600 - 08 de Dezembro de 2017
A Cantina do Kontchaines está em novo endereço num moderno, amplo e confortável espaço, mas com a mesma qualidade de sempre dentro de sua especialidade, massas e trazendo novidades. E bem pertinho do antigo endereço, na rua Castro Alves, 50.
A história da Cantina do Kontchaines, que na verdade é o simpático Thiago Luiz Cintra Miguel 30, neto da Da. Mindinha e do Moicana, dois grandes cozinheiros, começou depois de uma experiência com o tio Raimundo, proprietário do Liro Chef e Liro Point, dois consagrados restaurantes em Uberlândia.