Veterinário tira dúvidas sobre a Gripe Aviária

Edição nº 995 - 16 Abril, 2006. (Enviado em 20/04/2006)

O médico veterinário, Joel Vilela de Moura Leite, gerente nacional de vendas da empresa de genética avícola, Hygen, em entrevista a este jornal, falou sobre a gripe aviária que está assolando países da Europa e Ásia e que tem causado preocupação no resto do mundo. Joel respondeu questões como:
- O que é a gripe aviária e como age o vírus H5N1.
- Como é transmitida?
- O Brasil corre perigo?
- Já existem casos de gripe aviária no Brasil?
- O cozimento ou fritura elimina o vírus?