Cozinha Brasil ministra cursos para 120 pessoas na cidade

Desde a terça-feira 3, o Programa Cozinha Brasil está na cidade ministrando cursos  de culinária na sede da Secretaria de Assistência Social, em Sacramento. O programa ensina a ter uma alimentação nutritiva, saudável e saborosa, contribuindo ainda com a diminuição do desperdício através do aproveitamento integral dos alimentos. 

De acordo com a secretária Silvia Madalosso Dreher, foram disponibilizadas para Sacramento 120 vagas, para duas turmas nos períodos da manhã e tarde. O curso teórico-prático tem uma carga horária de dez horas, divididas em três dias de curso com a duração de 3h20 por dia. Durante as aulas, os alunos recebem treinamento teórico, prático e material didático. No final do curso, encerrado nessa quinta-feira, os participantes receberam um livro de culinária e orientações práticas e o certificado de participação. 

Cozinha Brasil é um programa do Serviço Social da Indústria (SESI), que visa à promoção de uma alimentação saudável por meio da educação alimentar e nutricional. Atualmente, o Programa Cozinha Brasil é uma tecnologia social nacional e tem produzido expressivos impactos sociais, econômicos e financeiros.