Vereador Marra é membro do Grupo Mineiro em defesa do queijo artesanal

O vereador Marcelino Marra Batista, desde o dia 25, passou a integrar o Grupo Mineiro, que trabalha no processo de governança da legalidade do queijo Minas Artesanal. A informação foi dada na reunião do dia 28, pelo próprio vereador que há algum tempo vem se dedicando à questão do queijo artesanal nas suas ações.

Explica que no grupo estão como parceiros  o Ministérios  da Agricultura,  Desenvolvimento Agrário, Indústria e Comércio, Codevasf, as universidades de Lavras, UFMG e São Jão Del Rei, Secretaria de Agricultura, Ima, Emater e outros, além das regiões geográficas do queijo Minas Artesanal: Canastra, Araxá, Cerrado, Serro e Vertentes. “Nossa preocupação veio de um consenso mineiro, de todos os órgãos  e produtores mineiros. Criamos uma metodologia para  tornar o queijo Minas Artesanal reconhecido não só em cada município, não só em cada região, mas em todo o Brasil”, afirmou, tecendo comentários sobre a importância dessa legalização.

O vereador fez ainda várias  considerações sobre o assunto e mostrou-se esperançoso pelas ações tomadas, como a questão da legislação, processo de produção, análise de mercado, dentre outros.