Sacramento nasceu sob as bênçãos do Santíssimo Sacramento e o patrocínio da Virgem em 1820, graças a Cônego Hermógenes, que fundou a Capela do Santíssimo Sacramento com o Patrocínio de Maria, para ser “Pasto Espiritual para o bem das Almas”, construindo uma pequena capela, que foi posteriormente sendo modificada e enriquecida, até se transformar no prédio imponente da atual Igreja Matriz.
Em torno da pequena Capela do Santíssimo Sacramento com o Patrocínio de Maria foram sendo construídas casas, casebres, pontes, abrindo-se estradas, ruas e avenidas. Em 3 de Julho de 1857, a lei provincial nº 804 criou a Freguesia de Nossa Senhora do Patrocínio do Santíssimo Sacramento e, em 13 de Setembro de 1870, a lei provincial nº. 1637 criou a Vila do Santíssimo Sacramento. Em 3 de Junho de 1876, sob a lei mineira nº 2.216, a vila foi elevada à cidade de Sacramento, que tem como marco inicial a data de 24 de agosto de 1820.